Persimon

Persimon – pehmeä, hunajainen ja siemenetön

Persimon on makea, siemenetön ja usein täysin syöntikypsä jo ostohetkellä. Sen oranssi kuori on ohut ja syötävä, ja sisus on pehmeän hillomainen. Persimon sopii mainiosti naposteluun, jogurtin joukkoon tai jälkiruokiin. Parhaimmillaan syksyllä ja talvella, jolloin sen makeus korostuu.