Siitake

Siitake – aasialaisen keittiön umaminen tähti

Siitake-sieni on aromaattinen ja voimakkaamman makuinen sieni, jota käytetään erityisesti aasialaisissa ruoissa. Sen kiinteä rakenne ja syvä, umaminen maku tekevät siitä erinomaisen lisän wokkeihin, keittoihin ja nuudeliruokiin.